Le réfrigérateur est indispensable pour conserver la viande, le poisson, les produits laitiers ou encore les plats cuisinés. Mais saviez-vous que certains aliments se gardent bien à température ambiante et que les mettre au frigo peut même altérer leur goût ou leur texture ?
Lire la suite...Le miel est utilisé depuis des millénaires comme aliment et comme remède naturel. Sa composition riche en sucres simples, en antioxydants, en enzymes et en minéraux lui confère des propriétés reconnues par la recherche scientifique.
Lire la suite...Les jus de fruits et légumes ne sont pas seulement délicieux : ils peuvent aussi être de véritables alliés santé. En associant certains ingrédients spécifiques, il est possible de booster votre énergie, renforcer votre immunité ou encore apaiser certains maux du quotidien.
Lire la suite...Une croyance populaire affirme qu’il ne faut pas boire d’eau juste après avoir mangé du melon. Si cela peut sembler étrange à première vue, cette recommandation a des fondements digestifs intéressants.
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