La mousse au citron est une gâterie légère et rafraîchissante, réalisée à partir de jus de citron frais, de sucre et de mascarpone ou de crème fouettée. Cette recette est facile à faire et parfaite pour les soirs d’été ou pour terminer un repas sur une note acidulée.
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Voici une recette italienne simple et savoureuse de pâtes et pois chiches :
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Mayonnaise Maison 10 Minutes : Les principaux ingrédients de la mayonnaise maison sont trois: les œufs, l’huile et le citron.
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Simplissime cette recette de Charlotte aux fraises. Quelques ingrédients, elle se réalise en 30 minutes, et on la laisse prendre au frais pendant 4 heures avant de se déguster. Avec de la gélatine ou de l’agar agar, à vous de voir, rappelez-vous que 6 feuilles de gélatine se remplacent par 2 grammes d’agar agar. A refaire avec des framboises aussi ! Si vous raffolez des fraises, évidemment allez jeter un oeil à ma super recette « Nuage de Fraise « , franchement bluffante, mon tiramisu aux fraises ou encore ma glace soufflée aux fraises. Une belle charlotte légère.
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