Une délicieuse tarte toute simple et très rapide à préparer !

Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous présentons une recette de galette des rois à la frangipane délicieuse et très facile à réaliser.

Un pain à l’ail ultra-moelleux auquel on a ajouté une touche gourmande de mozzarella. Idéal pour accompagner vos plats, ou pour servir à l’apéritif. Prévoyez tout de même un temps de préparation conséquent avant de vous régaler. Si vous souhaitez plus de recettes de pain maison, optez pour un pain d’épice, un pain perdu ou envolez-vous pour la Martinique avec un délicieux pain au beurre.

Nous voulons vous proposer une recette intéressante, adaptée à tous, surtout pour ceux qui ont décidé à la dernière minute de se mettre aux fourneaux et n’ont pas la possibilité de faire de grandes courses. Comment faire une pizza sans levure à la maison…

Une jolie recette qui met en valeur les fraises. C’est une belle idée pour les goûters du week-end.

Je suis comme vous, j’aime les concombres et j’ai bien de la difficulté à résister à un bon concombre frais et croquant comme on les retrouve à ce moment-ci d’année. Mais avec un peu de crème sure, du jus de citron et des oignons rouges, il est  juste encore meilleur!

Qui aurait cru que la tartiflette, bien ancrée dans la gastronomie française, n’était apparue qu’en 1980 ? Cette recette originaire de Haute-Savoie était à l’origine un plat paysan, variante de la recette traditionnelle Pela de Aravis composée de pommes de terre, d’oignons et de reblochon. Son ingrédient star, le reblochon – AOC depuis 1958 – est quant à lui issu d’une technique de traite ingénieuse des paysans pour éviter d’avoir à payer trop d’impôts sur le lait : reblochoner en patois savoyard signifiant « traire une nouvelle fois la vache ». Ce judicieux procédé permettait d’échapper aux impôts mais aussi d’obtenir un lait encore plus riche et crémeux. Le secret du goût irrésistible de la tartiflette ?