Quand Jessie a commencé son premier travail de bureau en tant que juriste, elle a développé une passion pour les fritures… Et la sédentarité ne lui donnait aucune possibilité de brûler ses calories pendant la journée.
Elle a ainsi ignoré les 3 à 5 kilos qu’elle prenait chaque année, jusqu’en 2012, quand elle a réalisé qu’elle avait dépassé la barre des 100 kilos.
Une amie lui a alors offert un livre avec des infos amusantes sur les calories et les nutriments contenus dans les aliments qu’elle mangeait, et Jessie a commencé à surveiller la taille de ses portions. Elle a remplacé sa pizza habituelle contre de grandes assiettes de légumes verts, de volaille et de poisson. Quelques mois plus tard, ses pantalons sont devenus flottants et elle a continué sur sa lancée en utilisant une application qui compte les calories.
Voici ce qui a aidé Jessie à atteindre ses objectifs en matière de poids :
- Pesez-vous – quelques fois : « Alors que je perdais du poids, je me pesais une fois par semaine car les fluctuations quotidiennes peuvent être source de confusion, et franchement décourageantes. »
- Mangez à votre faim. « J’aime cuisiner des ragoûts pendant le week-end pour en consommer tout au long de la semaine. Ces plats calment vraiment la faim, même s’ils sont faibles en calories. »
- Sortez. « Quand je fais du vélo, je ne me concentre pas sur le fait que je fais de l’exercice. Je me perds dans la beauté des arbres, des bâtiments, et je me muscle sans m’en rendre compte. »
