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La santé pour tous !

La gastronomie mexicaine nous fait voyager grâce à ses saveurs et recettes typiques, comme le guacamole, les frijoles, le ceviche et évidemment les tortillas sous toutes leurs formes. Mais bien plus encore, ses notes épicées et ses ingrédients typiques nous permettent de prendre soin de notre santé, comme c’est le cas avec le cumin et le piment jalapeño. 

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La gourmandise est peut-être un péché mignon, mais avec une recette comme celle-ci, elle deviendrait une bénédiction. Yaourt grec, œuf, bicarbonate de soude, vinaigre de cidre et sirop d’agave…Rien d’étonnant à ce que ce gâteau soit autant apprécié. Nous pouvons nous délecter de cette douceur sans trop nous préoccuper des calories, ni de l’effet notoire d’un excès de sucre.

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Beaucoup de recettes existent où l’on peut utiliser les ingrédients que nous avons déjà à la maison, ainsi que ce qui reste de certains repas. Dans cet article, nous vous présentons cette fameuse recette saine originaire

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Un flan aux œufs agrémenté de caramel pour encore plus de gourmandise... Un délice croquant et gourmand !

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