Qui aurait cru réaliser un biscuit au sucre si délicieux avec seulement 3 ingrédients!
Ingrédients
3/4 tasse de beurre, température ambiante
1/2 tasse de sucre blanc fin
2 1/4 tasses de farine
Préparation
- Dans un bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
- Ajoutez la farine en une seule fois et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une texture de chapelure fine.
- Déposer la pâte sur une surface propre et continuer de pétrir la pâte à la main.
- Former un long rectangle avec la pâte.
- Saupoudrer un papier parchemin de sucre et roulez la pâte dans dedans.
- Transférer sur une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.
- Préchauffer le four à 325 degrés f.
- Tailler la pâte en carré d'un centimètre d'épaisseur et déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie.
- Cuire au four pendant 20 minutes.
Source : mafourchette
