Tout ce qu’il vous faudra :
200 gr de beurre ,200 de sucre, 3 œufs, 200 gr de farine,1 cuillère à café de levure chimique,60 gr de poudre d’amandes ,40 gr de mascarpone ou de crème fraiche, et une pomme.
- Commencez par battre le beurre et le sucre, ajoutez-y les œufs un à un.
- Rajoutez la farine, la poudre d’amande et la levure, le mascarpone et la vanille (1 gousse)
- Dans un moule beurré, déposez la pâte obtenue puis plantez vos tranches de pommes au-dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 25 à 30 minutes. Voilà c’est prêt.
