Voici une recette Thermomix de glace à l’ananas sans œufs, très simple à faire pour l’été. Alors pour réaliser le sorbet ananas avec Thermomix en moins de 5 minutes voici les instructions.
Ingrédients :
500g d’ananas frais ou surgelés
50g de sucre glace
100g de jus d’orange.
Préparation de la glace à l’ananas :
Commencez par verser le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez 15 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les morceaux d’ananas avec le jus d’orange et mixez 30 secondes à la vitesse 9 puis 1 minute à vitesse 4 pour avoir une belle texture de glace. Mixez plus ou moins longtemps pour avoir plus ou moins de morceaux selon votre goût.
