Congeler vos aliments vous permettra de les conserver plus longtemps mais attention, tous ne se congèlent pas ! Voici quelques aliments que vous pouvez mettre en congélateur et que vous pouvez en servir en gardant leurs propriétés nutritionnelles.
1. Congeler le café : Congelez un peu de café concentré pour l'utiliser. En cas de besoin, diluez les glaçons de café pour boire de café glacé (vous pouvez même les réchauffer si vous voulez).
2. Le jus de citron : Pressez des citrons dans un bac à glaçon et mettez le jus au congélateur. En cas de besoin, reprenez-votre jus glacé et faites-le fondre à la microonde si vous n'avez pas du temps ou laissez-le fondre avant de le consommer.
3. Le chocolat noir : Faites fondre du chocolat noir dans un mélange de lait d'amande avec de la poudre de cacao, de l'extrait de vanille et des pépites de chocolat noir. Faites congeler ce mélange dans un bac à glaçons pour vous en servir en smoothie ou du chocolat chaud ou avec du café.
4. Les blancs d'œufs : Séparez les blancs d'œufs entiers et congelez-les. Vous pouvez les utiliser dans des recettes rapides.
5. Les aliments pour bébés : vous pouvez aussi congeler la nourriture de votre bébé et vous en servir plus tard. L'opération de congélation d'aliments de bébés est complètement sûre et garde les bienfaits des nutriments nécessaires.
Autres Aliments que Vous Rendez Congelés : les fraises enrobées de chocolat, l'eau de coco, le yaourt, les décorations à cocktails, l'ail haché et le gingembre.
