Tsante

Ingrédients : 1 tasse et 2/3 (400 ml) de fromage mozzarella en boule - 2/3 de tasse (150 ml) de farine - 3 œufs - 3/4 de tasse (190 ml) de chapelure - 1 cuillère thé d’épice de chili - Sel - Huile de cacahuète (ou huile d’olive, ou autre).

Préparation 35 min, Temps de cuisson 1h05, Temps total 1h40, Portions 8

Ingrédients (Pour 4 Personnes) : Oeufs : 4 - Avocats : 2 - Ciboulette - Piment d'Espelette - Sel - Poivre.

Pour réaliser ce dessert léger et festif il vous faut : 250 g de mascarpone ou ricotta, 2 œufs, 50 g de sucre,12 biscuits boudoirs ou langue de chat, 450 g de fruits rouges et 2 cuillères de crème de cassis.