Une bouteille d’eau peut passer des jours, voire des semaines, exposée à la chaleur : dans des camions de transport, des entrepôts mal ventilés ou sur des rayons en plein soleil.
Ces conditions ne sont pas anodines. Elles peuvent influencer la stabilité du plastique… et la qualité de l’eau qu’il contient.
Que se passe-t-il quand une bouteille chauffe ?
Le plastique utilisé pour les bouteilles (le plus souvent du PET) n’est pas totalement inerte.
Sous l’effet de la chaleur, de la lumière et du temps, il peut libérer de minuscules fragments appelés microplastiques et nanoplastiques dans l’eau.
- Les microplastiques sont visibles au microscope.
- Les nanoplastiques, encore plus petits, sont invisibles à l’œil et beaucoup plus difficiles à étudier.
Plus la température est élevée et l’exposition prolongée, plus ce phénomène est susceptible de se produire.
Que deviennent ces particules dans le corps ?
Des travaux scientifiques récents montrent que les particules les plus fines peuvent :
- traverser la barrière intestinale,
- passer dans la circulation sanguine,
- se répartir dans différents tissus de l’organisme.
À ce jour, le corps humain ne sait pas les éliminer efficacement. Leur accumulation potentielle soulève donc des questions légitimes chez les chercheurs, notamment sur les effets à long terme.
