Tsante

Le pourpier pousse généralement au printemps et en été et se caractérise par des feuilles succulentes et charnues dans lesquelles on trouve des concentrations élevées de fibres. Nous vous ferons savoir plus d’avantages et comment vous pouvez le cuisiner pour obtenir ses avantages.

Ah le caramel beurre salé… toute une histoire ! Il nappe à merveille nos gâteaux, il sublime nos desserts, il se marie à nos ganaches bref on l’aime.

Une salade de bâtonnets de carottes au cumin, une recette originale, rapide et pas chère.

Le Gâteau Ogura est un gâteau à la texture douce et moelleuse, il est souvent garni de crème ou de pâte de haricots rouges anko pour ajouter une touche sucrée.