Besoin de conserver vos légumes frais pour l'hiver ? Si vous avez un potager, c'est le moment de faire des conserves !
Lire la suite...on peut éviter de jeter autant, en conservant les fruits et les légumes de la bonne façon. En s’y prenant adéquatement, on peut réaliser des économies et empêcher que trop d’aliments finissent à la poubelle. Ensuite, voici quelques conseils pour préserver vos aliments frais plus longtemps en dehors du réfrigérateur :
Lire la suite...Les légumineuses font partie d'un groupe d'aliments fortement recommandés pour une alimentation saine et équilibrée; et parmi les légumineuses, il faut certainement mentionner les fèves. Ces aliments traditionnellement consommés entre la fin avril et les premières semaines de mai sont particulièrement riches en cuivre, phosphore, fer, manganèse, magnésium et potassium, et contiennent également de nombreuses protéines de haute qualité. Les avantages de la consommation de fèves sont innombrables.
Lire la suite...Le poisson est considéré comme l’un des aliments les plus sains, mais tous les poissons ne se valent pas. Pour vous assurer que vous faites les meilleurs choix, évitez de commander l’un de ces 8 poissons à votre prochain souper au restaurant.
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