Tsante

Cette légumineuse, membre de la famille des légumineuses, est de plus en plus reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment en ce qui concerne la régulation du cholestérol. Originaire d'Amérique du Sud, le lupin est une source riche en protéines, en fibres alimentaires et en nutriments essentiels.

Un Californien de 47 ans qui avala un hamburger recouvert d’une purée d’un des piments les plus forts du monde. Dans le cadre d’un concours stupide, cet homme a ingéré du Bhut Jolokia (ghost pepper), piment originaire du nord-est de l’Inde, environ 200 fois plus fort que la sauce Tabasco rouge original selon l’échelle de Scoville. Ce test organoleptique, qui attribue un degré de chaleur, permet de subjectivement évaluer la force des piments.

Le citron et le clou de girofle sont parmi les ingrédients les moins chers que vous pouvez acheter sur le marché. Le mélange de ces deux ingrédients peut restaurer votre santé à bien des égards. Avant de vous dire les avantages pour la santé.

Le persil, plante aromatique aux mille vertus, est un incontournable de la cuisine. Avec son parfum unique, il a la capacité d’exhausser les saveurs de nos plats tout en apportant une note de fraîcheur. Mais comment faire lorsque notre réserve de persil frais commence à s’épuiser et que nous voulons prolonger sa durée de vie ?