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La date de péremption (ou date limite de consommation) indique la date jusqu'à laquelle un produit est considéré comme sûr à consommer et à son meilleur en termes de qualité. Cependant, il est important de noter que la sécurité des produits alimentaires après la date de péremption dépend de plusieurs facteurs, notamment les conditions de stockage et le type de produit. Voici quelques informations générales sur les produits qui peuvent être consommés après la date de péremption :

L'oignon est gorgé de sels minéraux, de vitamines et relève tous les plats, même les plus basiques. Il se décline à toutes les sauces, pouvant être consommé cru, cuit, caramélisé ou frit. Mais sauriez-vous faire la différence entre un oignon jaune, blanc ou rouge ?

Le yaourt représente un aliment diététique que nous devons absolument avoir dans le réfrigérateur. Pour en tirer le maximum de bienfaits, les nutritionnistes recommandent de manger du yaourt sans sucre ajouté ou du yaourt grec. Avec cette consommation régulière, nous avons également tendance à commettre une erreur courante. Il s’agit du fait de lécher la languette en aluminium qui sert de couvercle. C’est une habitude aussi bien chez les enfants que chez les adultes. Pourtant, c’est une erreur. Voici la raison.

Notre cerveau a besoin d’un régime spécial et d’une alimentation équilibrée pour l’aider à mieux fonctionner dans son mécanisme quotidien : la mémoire, la concentration, le système nerveux et l’intelligence. Pour booster notre cerveau et pour optimiser notre performance intellectuelle, voici les aliments à mettre habituellement aux menus.